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    “奮進十四五 川酒向未來”首屆川酒行業發展峰會助推高質量發展

    2022-11-10 18:46  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    11月10日上午,由中國酒類流通協會、四川中國白酒金三角酒業協會共同主辦的“奮進十四五,川酒向未來”首屆四川白酒行業發展峰會暨成果發布推廣系列活動成功啟幕。

    四川省政協黨組副書記、副主席曲木史哈,四川中國白酒金三角酒業協會理事長王少雄,中國酒類流通協會常務副會長劉員,四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花,中國酒業協會秘書長何勇,中國酒類流通協會秘書長秦書堯,各省、市、州酒業流通協會相關負責人,以及行業專家、川酒重點企業代表、媒體等出席了開幕式及四川白酒產業發展大會。

    此次系列活動,是四川白酒產業站在發展的關鍵節點,聚合資源、展示形象、提升動力之舉,有助于川酒邁向高水平、高質量發展的新階段。

    集體亮相,川酒一起向未來

    開幕式上,劉員對川酒所取得的成就給予了肯定。在他看來,川酒一直是白酒行業的重心、定盤星和領航星,“川酒應該全面地展示自己”。

    可見,此次系列活動的舉辦恰逢其時。

    (中國酒類流通協會常務副會長 劉員)

    據了解,這是川酒首次在糖酒會期間抱團參展、集體發聲,以此放大產業和企業的成績、影響與價值,向白酒行業傳播極具標桿意義的川酒成就,向經銷商推薦極具商業價值的川酒品類、品牌、產品與服務。

    馮錦花認為,川酒高質量發展的四梁八柱已基本形成。在川酒對白酒行業的貢獻與支撐作用不斷增強的背景下,川酒的產業規模將力爭到2027實現再翻一番。

    為此,她提出了川酒謀求新發展、實現新突破、再上新臺階的四條路經:一是堅持全產業鏈發展,提升優勢產區的競爭力;二是堅持抓大項目,夯實產業后勁;三是實施場景數字技術融入能力和高供給水平;四是多元供給,深度挖掘川酒價值內涵。

    (四川省經濟和信息化廳副廳長 馮錦花)

    川酒企業代表宜賓五糧液股份有限公司黨委副書記、副董事長、總經理蔣文格表示,在白酒行業向優勢品牌、優勢企業、優勢產區集中的過程中,川酒既是參與者、見證者,更是推動者、受益者,其長期向好、持續向好的基本面和支撐面更加突出。

    “十四五”是四川從白酒大省向白酒強省轉變、實現更高水平發展的關鍵時期。

    基于此,蔣文格表達了川酒一起向未來的決心,“五糧液作為川酒的排頭兵,愿與各兄弟酒企一道,自信自強、守正創新,攜手同行、抱團發展,堅定走好新時代川酒高質量發展趕考之路,不斷擦亮‘川字號’金字招牌。”

    (宜賓五糧液股份有限公司黨委副書記、副董事長、總經理 蔣文格)

    川酒十年,持續保持“控股”優勢

    過去十年,白酒產業結構發生了全局性、深層次的變化。在此過程中,川酒主動調整產業結構、積極應對市場挑戰、奮力抓住機遇,開啟了從高速增長向高質量發展的轉變。

    在接下來的四川白酒產業發展大會上,王少雄從四個方面介紹了這一轉變:

    一是產量、營收、利潤在全國占比穩步上升,整體實力穩居全國第一,產業發展質量和效益明顯提升。

    二是產業組織體系更加健全,產業頂層設計愈加完善,產業整體競爭力得到增強。

    組織體系方面:“六朵金花”龍頭企業不斷做大做強,腰部支撐不斷夯實,原酒產業優勢不斷加強。此外,還搭建了川酒集團、四川發展原酒基金、宜賓酒茶集團等酒類平臺企業,初步形成了以“六朵金花”為龍頭,平臺企業、小金花、原酒20強為梯隊成長的產業組織體系,增強了川酒產業整體競爭力。

    頂層設計方面:在省委省政府的戰略部署下,相繼建立了中國白酒學院、“四川原酒產業聯盟”、“川酒產業法治聯盟”“四川白酒行業全產業鏈數字化綜合服務平臺”、國家白酒產品質量監督檢驗中心(四川)、四川釀酒專用糧工程技術研究中心等川酒產學研用平臺,積極協調推動相關政策加速落地,更好地促進了川酒健康發展。

    (四川中國白酒金三角酒業協會理事長 王少雄)

    三是產區建設邁出新步伐,產業集群化發展優勢進一步凸顯。

    產區是對白酒發展優勢資源的集中表達。十年來,川酒各主要產區著力優化區域產業鏈布局,引導產業集聚、集群、集約發展,初步實現了高質量發展。宜賓、瀘州正在加快建設世界級優質白酒產業集群,成都(邛崍)、德陽(綿竹)及川東北產區(遂寧、自貢)等產區也正在奮力建設全國優勢白酒產區,進一步發揮了區域內酒企的生產集聚效應。

    四是品牌建設創新加強,新時代文化內涵充分彰顯。

    縱覽川酒,就是一幅百花齊放的酒文化 “清明上河圖”,厚重的歷史底蘊與濃郁的人文風情所帶來的先天性優勢,使得川酒品牌文化建設始終處于行業前列。

    如秦書堯所說,當白酒行業再一次面對市場調整、消費轉型,白酒應當選擇怎樣的道路,踐行怎樣的使命,扮演怎樣的角色,川酒的發展一定是答案所在。因為,川酒甲天下。

    群策群力,繪川酒“從大到強”藍圖

    當下,白酒行業面臨在極其復雜的調整,消費的轉型換檔、文化的創新迭代,乃至渠道關系、市場生態的重構再造,都在考驗著行業的發展智慧和發展能力。

    面對這一挑戰,到場嘉賓紛紛為川酒“從大到強”的發展提出了建議。梳理這些建議可以看出,其中有三個關鍵詞——

    首先,是生態。

    自然生態是白酒生存的根本,是白酒行業的一個必答題。何勇表示,建議川酒產區發展與生態相結合,積極發揮行業的表率榜樣作用,在綠色環保、生態文明方面,實現新的突破和領先。

    (中國酒業協會秘書長 何勇)

    王少雄也明確表示,要用心保護和建設好川酒釀造的良好生態。

    其次,是文化。

    文化是企業發展的軟實力,中共黨校原副校長趙長茂表示,要注重對傳統酒文化的挖掘和利用,既要造出好酒,還要講好酒的故事。何勇則表示,品牌是文化的市場表征,白酒文化創新勢在必行。

    對此,王少雄提出,川酒未來要堅持抓好川酒整體品牌文化的研究、挖掘與推廣;運用數字化前沿技術和數字化思維模式,提高川酒文化附加值;找準川酒文化“活態”展現的最佳“標的物”。

    第三,是數字化。

    相關數據顯示,2021年我國數字經濟規模已經超過45萬億元,穩居世界第二。趙長茂強調,要著力推動互聯網、大數據、人工智能和白酒業深度融合,“白酒企業在產業數字化方面要舍得投入,勇于爭先,守正創新。”

    何勇也表示,川酒應通過信息化、數字化創新,鞏固并放大服務優勢,增強產業轉型升級、創新發展的現代化驅動力。

    在此方面,瀘州老窖做出了表率。

    (四川中國白酒金三角協會輪值主席單位、瀘州老窖股份有限公司副總經理、安全環境保護總監 張宿義)

    據四川中國白酒金三角協會輪值主席單位、瀘州老窖股份有限公司副總經理、安全環境保護總監張宿義介紹,近年來,瀘州老窖創建了全國首家省級固態釀造技術創新中心——“四川省固態釀造技術創新中心”,以及“國家市場監管重點實驗室”等20余個國家級省級科研平臺,并建成了自動化和智能化釀造水平行業領先的3500畝黃艤釀酒生態園。

    站在新征程的起點上,川酒將發揮既有產業優勢,創新聚合生態、品質、文化等優質要素,在省委省政府和各級黨委政府的正確領導下,為酒業做出更大貢獻,迎來新的輝煌。

      關鍵詞:四川 白酒  來源:未知  
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